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maio 19, 2014

Como montar as camadas da lasanha

A lasanha é considerada um prato típico da Itália, mas já é produzida em diversas partes do mundo, tanto de maneira caseira, quanto em restaurantes (entre outros estabelecimentos) e pelas industrias alimentícias. O seu consumo vem sendo cada vez mais corriqueiro devido o sabor delicioso que toda a sua composição proporciona aos seus consumidores.

Em sua receita, vários ingredientes podem ser usados, variando de acordo com a imaginação e o gosto de cada indivíduo. As opções de molhos e recheios são diversas e por isso veremos dicas de como preparar alguns deles, além de aprender como montar as suas camadas.

Lasanha: receita de molhos, recheios e montagem. — Representação da montagem de uma lasanha de frango com molho branco.
(Foto: Reprodução)

Dicas de recheios

Bolonhesa (carne moída)
Frango
Verduras e legumes picados
Queijo e presunto
Salsicha
Banana

Observação: o recheio de frango e de carne moída devem ser preparados de acordo com o seu gosto, é só temperar a carne escolhida, cozinha-la ou fritá-la até ficar no ponto. Os vegetais devem ser pré cozidos e os demais ingredientes que já vem prontos, apenas adicionados nas camadas da lasanha.

Receita de molhos

Molho rosê

Ingredientes

5 colheres de sopa de catchup
3 colheres de sopa de mostarda
1 xícara de creme de leite
1 xícara de maionese
Sal a gosto

Modo de preparo

Pegue um recipiente, coloque todos os ingredientes, misture bem e o molho estará pronto.

Observação: a quantidade de cada ingrediente irá variar de acordo com a quantidade de camadas colocadas na mistura da lasanha.

Molho branco

Ingredientes

2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de leite
2 colheres de sopa de manteiga
Sal e outros temperos a gosto

Modo de preparo

Ferva o leite e reserve. Derreta a manteiga, coloque a farinha na panela, misture até que fique homogêneo. Vá adicionando o leite, de pouco a pouco sobre a pasta, mexendo bem para não empelotar. Adicione sal a gosto (pimenta do reino e orégano se desejar), continue misturando até que o molho cozinhe um pouco e ele estará pronto.

Observação: A quantidade de cada ingrediente irá variar de acordo com a quantidade de camadas que irá colocar da sua mistura na lasanha.

Montagem

Dica: em relação a massa, prefira comprar as que são vendidas pré-cozidas, pois são mais práticas. Se não terá que realizar esse procedimento para a montagem.

• 1° passo: em cima de uma mesa ou balcão, coloque o refratário que ficará a lasanha, o macarrão e os recipientes que estão com os molhos e recheios já prontos;

• 3° passo: coloque uma camada do molho, uma com as tiras do macarrão e outra com o recheio;

• 4° passo: repita todo o procedimento, deixando na camada superficial as tiras de macarrão;

• 5° passo: para enfeitar a última camada da lasanha, poderá ser colocado queijo, creme de leite, um pouco de molho, fatias de tomate, orégano ou o que a sua imaginação preferir.

A lasanha deve ficar no forno por cerca de 30 à 40 minutos ou até o momento em que você achar que está no ponto.

Bom apetite!

Indicados pra você:

maio 16, 2014

Dicas de como escrever uma carta para sua ex-namorada

Reconquistar a pessoa amada por vezes se faz uma tarefa difícil não é mesmo? Ainda mais se o motivo do término do relacionamento estiver ligado com algum tipo de traição. Mas se não tentarmos, poderemos perder um pouco de nós, o sentimento que dedicamos e que ainda está aceso em nossos corações.

Se a decisão está tomada e você deseja realmente ter a sua namorada de volta, lembre-se de que essa tarefa poderá não ser tão fácil, mas tenha confiança e saiba que nada é impossível! Atitudes singelas podem ajudar bastante a comover o coração da sua amada e fazer com que ela repense os momentos que passaram juntos, podendo vir a despertar o seu interesse em arriscar nesse relacionamento outra vez.

As cartas de amor são excelentes demonstrações de afeto, pois é onde escrevemos aquilo que sentimos com o coração, deixando que seu contexto seja apenas meras palavras. O primeiro passo para iniciar a sua escrita é lembrar de todos os momentos que já passou com a sua namorada e se inspirar no amor que existe ou já existiu entre vocês.

Instruções

» Em uma folha, separe em tópicos os momentos que deseja recordar na carta, se deseja pedir desculpas, explicar os motivos que o levaram a ter atitudes impensadas, etc;
» Inicialmente não copie nada de nenhum lugar (internet, livros, etc), libere suas emoções e diga o que realmente está sentindo;
» Evite usar xingamentos, palavras bruscas ou que demonstre qualquer tipo de orgulho da sua parte;
» Prefira escrever a carta inteira com a sua letra, para ficar mais sentimental;
» Seja romântico e mostre que dessa vez é pra valer;
» Dentro da carta, coloque letras de músicas, textos, poesias ou qualquer outro assunto que lembre os momentos que viveram juntos, que marcaram o namoro dos dois;
» Fazer desenhos ou colar fotos do casal deixa a carta ainda mais romântica;
» No final da carta, coloque o real motivo que te fez escrevê-la e o que deseja da pessoa amada;
» Coloque um pouco de perfume na folha de papel para que ela lembre do seu cheiro;
» Peça ainda que te dê uma resposta;
» Releia toda a carta para saber se deseja falar mais alguma coisa;

Dica: se você desejar, poderá escrever um e-mail ao invés da carta, mas lembre-se de que muitos detalhes que podem ser acrescentados, não serão utilizados, deixando a escrita um pouco mais formal.

Modelo

Oi…

Sei que é estranho estar aqui te escrevendo essas palavras, mas a saudade de você não se conteve apenas em meus sentimentos, eu tinha que escrever, soltar o que está aqui dentro de mim, preso, gritando para sair, pedindo e chamando por você.

Eu sempre achei que minha vida sem você seria normal como era antes, mas infelizmente me enganei, porque depois que te conheci tudo aqui mudou, nada mais faz sentido sem a tua presença, se o nosso amor, os nossos sonhos e planos.

Estragar tudo sempre foi a minha maior facilidade, mas com você eu queria ser diferente, ser perfeito, ser eterno, mas eu fracassei, acabei não sendo nada do que você merecia e eu me martirizo com isso todos os dias, a todo o tempo.

Sinto falta de tudo que me lembra você, aliás, a minha vida só tem sentido quando você está aqui. E hoje eu sinto que demorei demais para falar tudo isso a você, para escrever e dizer que eu te amo e que é com você que eu quero ter uma família e dormir todos os dias.

Eu sei que pode ser tarde para isso, mas só aprendemos as coisas quando perdemos, mas mesmo assim eu decidi me expressar, através desta carta, descrever um pouco sobre nós, de nossas músicas, de nossos beijos, abraços, brigas, reconciliamentos e do nosso amor que é o que eu tenho de mais valioso no mundo.

Queria muito ter a chance de te encontrar e tentar fazer você sentir novamente o que ainda está aceso aqui dentro de mim. Não te farei juras de amor, mas prometo que elas irão acontecer todos os dias, pois eu não posso deixar o nosso amor morrer e ficar no passado apenas como uma lembrança, porque todos os dias meu coração grita e me pede para vivê-lo por mais dez, vinte, trinta anos ou quanto tempo Deus permitir.

Sei que é difícil para você me perdoar, me aceitar de volta, mas pelo menos responda essa carta, me diga o que sente, o que quer e se eu tenho chances de um dia ter você de volta pra mim.

Lembre-se que, independente da sua resposta, o nosso amor nunca vai morrer, não aqui, dentro de mim!

Te amo!

Indicados pra você:

maio 16, 2014

Água em pó existe

Devido as pesquisas e estudos que vem sendo levantados pela ONU e várias outras entidades do mundo sobre a escassez da água, cientistas vem elaborando técnicas para tentar solucionar esse problema, isso porque afirmam que a maior parte de água usada no planeta tem como destino à irrigação.

A água em pó, denominada ainda como Chuva Sólida, corresponde a uma das mais novas invenções do Departamento de Agricultura Dos Estados Unidos (USDA). Esse produto se trata de um pó que é capaz de absorver uma imensa quantidade de água para que a mesma seja liberada aos poucos quando necessário.

O principal destino dessa mercadoria é a irrigação das plantas, fazendo com que as plantações sobrevivam por mais tempo durante os períodos de seca e as reservas de água naturais sejam menos utilizadas. Estima-se que um litro de água pode ser absorvido por apenas 10 gramas desse produto.

Água em pó/Chuva sólida: composição e preço. — Representação da água em pó.
(Foto: Reprodução)

O engenheiro mexicano Sérgio Jesus Rico Velasco é considerado como um dos maiores engenheiros químicos do mundo e vem comercializando a água em pó no México há cerca de dez anos, onde proporcionou um aumento de aproximadamente 30% nas atividades agriculturais da região.

O vice-presidente da empresa de Chuva Sólida, Edwin González afirma que o pó pode vir a durar entre 8 à 10 anos no solo, podendo esse tempo ser superior quando utilizada água pura no procedimento de absorção. A empresa recomenda que a cada 10 mil metros quadrados, sejam utilizados 50 quilos da mercadoria, que vem custando cerca de US$ 1.500.

Mesmo com as diversas análises da mercadoria, muitos pesquisadores afirmam que a água em pó ainda não é uma solução para a seca no mundo e que os estudos devem continuar a serem realizados para a contenção desse problema que fica ainda mais evidente com o passar dos anos.

Indicados pra você:

maio 16, 2014

Como enrolar o cabelo com chapinha

A chapinha é um dos produtos que vem ajudando as mulheres a fazer penteados incríveis em seus cabelos, tal como os cachos, tarefa que antes era realizada com mais frequência pelo baby lize. Esse procedimento pode ser feito em salões de beleza e até mesmo em casa, pois é muito fácil.

Existem técnicas que ajudam a enrolar o cabelo na chapinha, fazendo com que os cachos fiquem ainda mais bonitos e, é isso que vamos aprender nesse post. Mas antes disso, é importante saber que para realizar esse procedimento, os fios deverão estar bem hidratados, secos (de preferência escovados) e protegidos da temperatura que a chapinha proporciona com produtos termoativos.

Enrolar o cabelo na chapinha passo a passo

» 1° passo: lave bem os cabelos, passe um bom termo ativo e seque os fios;

» 2° passo: separe a franja de todo o cabelo e divida o restante em duas partes;

» 3° passo: inicie o procedimento pegando as mechas que se encontram próximas a nuca, prendendo o restante do cabelo com a ajuda de prendedores de cabelo;

» 4° passo: lembre-se de deixar a parte de trás da chapinha sempre para o espelho;

» 5° passo: prenda a chapinha na mecha escolhida como se fosse alisa-la;

» 6° passo: segure a ponta da mecha e enrole o cabelo para trás na chapinha;

» 7° passo: depois que enrolar a mecha, gire a chapinha uma vez para trás;

» 8° passo: agora desça com a chapinha na diagonal até a ponta do cabelo, de maneira lenta e delicada;

Observação: não desça com a chapinha reta, pois os cachos não ficarão tão bonitos;

Dica

Se você deseja manter os cachos por mais tempo, aplique um pouco de mousse capilar para finalizar o procedimento.

Indicados pra você:

maio 16, 2014

Idade para castrar cachorro fêmea

A castração de animais domésticos vem sendo uma prática bastante aderida no Brasil e no mundo, isso porque oferece muitas vantagens para os seus donos. Muitos pensam que esse procedimento podem ser realizados apenas em cães e gatos do sexo masculino, mas se enganam, pois as fêmeas também são impostas à essa prática.

Os principais motivos para o castramento de cadelas, atualmente, é a prevenção de múltiplos cios em um mesmo ano, ninhadas indesejadas, a diminuição das fugas do animal e da atração de cães machos, entre outros fatores. Esse procedimento também se faz essencial em cães que são utilizados em terapia ocupacional que pertencem a abrigos e que possuem doenças que envolvem o seu sistema reprodutor, como a infecção uterina.

Castração

No Brasil, os veterinários geralmente costumam indicar a castração da cadela após os seus 4 primeiros meses de vida, mas esse tempo pode variar de acordo com a raça do animal, suas condições físicas, altura e peso.

A castração de cadelas corresponde a um procedimento cirúrgico que consiste na remoção dos ovários e do útero do animal. Essa prática deve ser realizada por um excelente veterinário e em ambientes que atendam as condições necessárias para a cirurgia, não colocando a vida do bichinho em risco.

Vantagens

» Aumento da expectativa de vida;
» Controle da natalidade canina;
» Menos cães abandonados;
» Contenção de doenças nos órgãos reprodutores;
» Proteção contra tumores mamários;
» A castração precoce é ainda mais benéfica para a cadela;
» Melhora no comportamento do animal;

Desvantagens

» Ganho de peso;
» Risco de adquirir obesidade;
» Gastos com a castração;
» Maior atenção na alimentação do animal;
» Incontinência urinária (em alguns casos);

Preço

O valor cobrado para a castração de cães e gatos gira em torno de R$ 30,00 à R$ 150,00 reais, variando de acordo com a clínica veterinária e o profissional que irá realizar a cirurgia.