O funcionamento do organismo é proporcionado através das reações bioquímicas que possui em seus níveis celulares, onde seu conjunto é denominado de reações metabólicas. Todo esse sistema, quando observado em sua análise geral, pode ser divido em duas partes, a anabólica e a catabólica.
Ambas subdivisões se fazem essenciais para o funcionamento do metabolismo, onde cada uma possui suas características, importância e funcionalidade para o corpo humano, produzindo a sua construção, desenvolvimento, manutenção ou degeneração.
Anabolismo
É dito como anabolismo ou metabolismo construtivo as reações que proporcionam a construção de moléculas a partir de outras, possibilitando o crescimento, regeneração e os cuidados de manutenção dos órgãos e tecidos do organismo. Substratos e energia são fatores que não podem faltar nessa categoria.
Em uma análise prática podemos observar como o anabolismo funciona:
Suponha que um indivíduo consuma os alimentos adequados antes da realização do seu treino ou exercícios físicos. Assim que essa prática for finalizada, o corpo irá necessitar de compostos para se restituir, principalmente de carboidratos, que possibilitarão sua conversão em proteína e glicose, ajudando na hipertrofia muscular.
Dicas para o aumento do anabolismo:
» Alimente-se corretamente de três em três horas;
» Aumente o consumo de proteínas;
» Consuma carboidratos juntamente com as proteínas depois que finalizar o treino;
» Faça musculação regularmente de maneira adequada;
» Durma bem;
Catabolismo
O catabolismo ou metabolismo destrutivo corresponde a um processo completamente ao contrário do anabolismo pois, ao invés de construir, ele proporciona a quebra das substâncias complexas, transformando-as em substâncias simples.
Exemplo prático do funcionamento do catabolismo:
Imagine o processo digestivo, onde os nutrientes são quebrados em moléculas simples para posteriormente serem utilizados pelo metabolismo construtivo. Agora Pense em uma refeição com grandes quantidades de carne vermelha. Esse alimento é rico em proteína, que será desmembrada em aminoácidos, sendo lançados na corrente sanguínea e usados pelo corpo em outras atividades metabólicas.
Analisando o catabolismo juntamente com os exercícios físicos, podemos ver que se o indivíduo malha sem ter energia suficiente, o metabolismo irá suprir sua necessidade destruindo as reservas, utilizando a glicose e os aminoácidos para o fornecimento energético.
Os fatores que levam ao catabolismo:
» Má alimentação;
» Ficar muitas horas sem comer;
» Não realizar uma boa alimentação no pré e pós treino;
» Não dormir direito;
» Ingerir taxas elevadas de bebida alcoólica;
» Fazer séries exaustivas e prolongadas de exercícios físicos.
Balanço metabólico
Quantidade de anabolismo > catabolismo = Balanço metabólico positivo.
Quantidade de anabolismo < catabolismo = Balanço metabólico negativo.
Quantidade de anabolismo = catabolismo = Balanço metabólico nulo.
Observação: Através desse esquema acima é possível visualizar as alternações do metabolismo e saber a sua importância para o bom funcionamento e desenvolvimento do corpo humano.